Tofu x Ricota - Qual a Melhor Opção?

11:56:00

Diferenças: Tofu x Ricota com Leite Semidesnatado

Calorias: Para quem quer perder peso, o tofu é a melhor opção.
Tofu: 76 Calorias
Ricota: 138 calorias

Proteínas: Os dois queijos são ricos em proteínas, mas a ricota leva vantagem neste quesito
Tofu: 8,08 gramas
Ricota: 11,39 gramas

Calcio: Aproximadamente 99% do cálcio do organismo estão nos ossos e nos dentes. Ponto para a Ricota.
Tofu: 159 miligramas
Ricota: 272 miligramas

Fósforo: Um dos nutrientes esssenciais mais abundantes no corpo humano. Esta em segundo lugar, depois do cálcio
Tofu: 97 miligramas
Ricota: 183 Miligramas

Existem diferentes tipos de Tofu e Ricota e os valores nutricionais apresentados são quantidades aproximadas obtidas da base de dados do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), valores referentes a 100 gramas de cada alimento.

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